"– Marhaság, öregem!
– De kérem szépen, hogyhogy marhaság?
– Másodrendű frissesség, ilyen nincs! Frissesség csak egyféle létezik, elsőrendű, és az egyben az utolsó is. Ha a hal másodrendű frissességű, ez azt jelenti, hogy büdös, romlott." Mihail Bulgakov - A Mester és Margarita
